体组织可分为四大类:上皮组织、结缔组织、肌肉组织和神经组织。
一上皮组织结构：由密集排列的上皮细胞和少量的细胞间质组成。分类：据上皮组织的形态和功能的不同，可分为被覆上皮、腺上皮、感觉上皮。一般所称的上皮组织是指被覆上皮。
二、结缔组织由细胞及大量细胞间质组成。细胞间质包括基质与纤维两种成分。结缔组织广泛分布于人体内，具有连结、支持、保护、修复、营养及物质运输的功能。
三、肌肉组织主要由具有收缩功能的肌细胞组成，与功能相适应，肌细胞大都细而长，故又称肌纤维。肌肉组织在人体内分布广泛，根据形态、功能及位置的不同，分为骨骼肌、心肌与平滑肌三种。
四、神经组织主要由神经细胞与神经胶质细胞组成。神经细胞又称神经元，是神经组织的主要成分，具有感受刺激与传导神经冲动的能力，是神经系统结构与功能的基本单位。神经胶质细胞对神经元起着支持、营养与保护的作用。
