如下:
原料:鱼鳔15克,猪蹄1只,葱、姜、酒、盐适量。
制作:
(1)将鱼鳔、猪蹄刮毛洗净,猪蹄切成块,放入沙锅,加水、酒、食盐、葱、姜。
(2)汤烧开后除去浮沫,炖至猪蹄酥烂,即可食用。
功效:补肾益精、滋养筋骨,适用于肾虚体弱、腰膝软弱、头晕乏力或带下者,可常服。
如下:
原料:鱼鳔15克,猪蹄1只,葱、姜、酒、盐适量。
制作:
(1)将鱼鳔、猪蹄刮毛洗净,猪蹄切成块,放入沙锅,加水、酒、食盐、葱、姜。
(2)汤烧开后除去浮沫,炖至猪蹄酥烂,即可食用。
功效:补肾益精、滋养筋骨,适用于肾虚体弱、腰膝软弱、头晕乏力或带下者,可常服。