如何正确握菜刀切菜

切菜的时候，将左手的手指内扣着来固定菜的稳定。然后进行切菜，这样能起到保护手指的作用。

而如果你想加快自己切菜的速度，这是需要长期的经验来增加速度，基本你在家家中多多切菜一段时间就可以加快速度了。