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毕节生牛肉串做法

毕节生牛肉串做法

更新时间:2023-07-17 19:24:35

毕节生牛肉串做法

食材明细

牛排、红椒、黄椒、青椒、盐、亨氏烧烤酱。

1、准备好所需要的食材。

2、冷冻室拿出牛排解冻后洗去血水,并沥干水分,取牛肉横向纹理切成小块。

3、牛肉块装碗里,放少许盐拌一下,倒入烧烤酱腌制两个小时。

4、牛肉快腌制好的时候,准备好彩椒,洗净沥干水备用。

5、将洗净的青椒、黄椒和红椒切成大小合适的小条。

6、竹签提前用水浸泡一夜,防止烤的时候变黑。

7、把腌制好的牛肉和切好的彩椒依次穿起来。

8、烤盘里垫上锡箔纸,把穿好的牛肉串整齐地码入烤盘中,用毛刷沾少许食用油均匀的刷在牛肉串表面,烤箱预热至200度,把装了牛肉串的烤盘放入烤箱中层,上下火烘烤15分钟左右,烘烤中途拿出烤盘,在牛肉串上刷上一层烧烤酱,再烤几分钟即可出炉。

9、烤好的牛肉串再刷少许烧烤酱即可开吃。

10、太美味了!

11、牛肉串和啤酒很配哦????

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