用米面炸肉怎么做

将买了的五花肉清洗干净切成大约5毫米的薄皮，再降放入干净的碗中，放入清洗干净的姜丝，食用盐，酱油，生抽，料酒，用干净的手抓拌均匀，进行腌制，大约二十多分钟左右放入米粉拌匀即可，将腌制好的肉均匀摆入盘中放入锅中进行蒸，大约60分钟左右就可以起锅开吃，味道不错哦