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怎样做醋熘白菜丝

怎样做醋熘白菜丝

更新时间:2023-09-27 09:31:42

怎样做醋熘白菜丝

1. 准备好所需材料:白菜丝、熟芝麻、醋、糖、盐、红辣椒面、葱花、姜末、香油、花椒粉。

2. 将白菜丝洗净,切成丝状,放入一大碗中;

3. 将醋、糖、盐、红辣椒面、葱花、姜末混合均匀,糖分量可以依照个人口味调整;

4. 将醋汁倒入白菜丝中,让它浸泡十分钟;

5. 把熟芝麻放入锅中,加入适量的油,烧制至金黄色;

6. 将熟芝麻放入刚刚浸泡过的白菜丝中,加入香油、花椒粉,搅拌均匀;

7. 最后,将熘好的白菜丝装入盘中,即可趁热享用。

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