菠菜粉丝汤怎样做好吃

挑选新鲜菠菜，粉丝，水洗干净沥水控干，菠菜切段，油锅加热葱姜爆锅，酱油嗤水大火烧开，放菠菜粉丝，干豆腐丝，鸡蛋花，精盐鸡精，虾仁淀粉汁，出锅食用，清鲜香醇。