我倒是知道一个农村用的土办法`~~~把玉米磨成玉米碴子,再泡上一周,再去磨成带水的那种玉米面。
然后用这那湿乎乎的玉米面团放进压面条的机器里就成了玉米面条~~丹东地区和山海关地区有售,又叫酸汤子。口感略酸,带有玉米特有的香味~~~配上鸡蛋酱 小咸黄瓜味道好极了
我倒是知道一个农村用的土办法`~~~把玉米磨成玉米碴子,再泡上一周,再去磨成带水的那种玉米面。
然后用这那湿乎乎的玉米面团放进压面条的机器里就成了玉米面条~~丹东地区和山海关地区有售,又叫酸汤子。口感略酸,带有玉米特有的香味~~~配上鸡蛋酱 小咸黄瓜味道好极了