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上海肉粽子的包法与配料

上海肉粽子的包法与配料

更新时间:2023-06-27 00:11:22

上海肉粽子的包法与配料

肉粽子的包法与配料是一种传统的中式美食。首先,配料包括糯米、猪肉、香菇、葱、姜、蒜、五香粉、盐、酱油等。

其次,包法是将糯米和配料混合后,用竹叶或荷叶包裹成三角形或长方形,再用细绳子系紧,最后蒸煮而成。上海肉粽子口感香糯,肉馅鲜美,是一道美味的传统小吃。

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