焯水的菠菜怎么保存

1/4焯过水的菠菜一般只有两种方式保存，就是冷藏和冷冻。

2/4焯过水的菠菜，可以放在冰箱冷藏保存一夜，这是极限，即便是一夜，菠菜的口感也会变化很大。

3/4如果焯过水后，及时的放入冷冻室进行速冻的话，可以保存较长时间，但是最好不要超过1个月，不然也会因为时间太长，营养流失严重。

4/4可以用盐进行腌制，通过盐可以延长水煮菠菜的保质期，达到延长保存时间的效果。