野木耳炒肉丝如何做

步骤/方式1

食材: 肉丝一两 、 野木耳 适量 、 蒜末 适量 、 生抽 一勺 、 料酒 半勺 、 盐巴 适量 、 葱花 适量

野木耳洗净切小一点，可以提前煮一下

步骤/方式2

猪里脊肉洗净

步骤/方式3

切成肉丝

步骤/方式4

肉丝加料酒、生抽、盐腌制10分钟左右

步骤/方式5

锅中放猪油，再加蒜末炒香，而后倒入肉丝翻炒，炒至肉丝变白，加入野木耳，撒盐，大火快炒

步骤/方式6

出锅前加入葱花即可

步骤/方式7

炒好，出锅，装盘，开吃吧。