胡萝卜包子馅的做法还用挤水吗

胡萝卜包子馅的做法必须要挤水。因为新鲜的胡萝卜水分很多，如果做馅不挤水，馅里容易出汤，包子不好包。为了不损失胡萝卜的营养，可用挤出的胡萝卜水来和包包子的面，这样做出的包子即有营养又好看，小孩子准爱吃。