水晶绿豆馅饼主料绿豆150g调料元贞糖150g、淀粉100g、核桃(鲜)10g、芝麻10g、白芝麻10g、芝麻油20ml、植物油15ml水晶绿豆馅饼步骤1绿豆泡6小时以上,搓去绿豆皮,放在锅里煮熟,压成绿豆泥后加植物油略炒干水分备用步骤2将80g淀粉加入绿豆泥,加10g麻油揉成面团备用步骤3剩下的20g淀粉,加剩下的麻油和黑芝麻白芝麻核桃仁制作成馅步骤4取一块绿豆泥,压成皮步骤5包入适量的馅料,收口步骤6制作成饼状压入模具后摆入烤盘,150度烤5分钟即可
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