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圆形爆米花怎么做的球形爆米花的制作过程

圆形爆米花怎么做的球形爆米花的制作过程

更新时间:2023-09-15 19:24:07

圆形爆米花怎么做的球形爆米花的制作过程

材料:玉米粒80克、葵花子油或其它食物油3克、白糖适量(两汤勺)

做法:

1、将玉米粒洗净,擦干水分。备好白糖和食用油;

2、炒锅用中小火加热,锅里倒少许油,放玉米粒并搅拌一下;

3、盖上锅盖,大约一分钟就能听到劈啪声,这时调为小火。中间晃几次锅(一只手按住锅盖,另一只手端起炒锅晃动,使其受热均匀)。

4、声音慢慢变小,逐渐消失后,打开锅盖,赶紧把白糖撒上拌匀即可。

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