如何让食盐溶解得更快

1、将食盐倒入盛放开水的杯子，热开水能够加速溶解。

2、拿一个筷子进行搅拌，搅拌也能加速容易。

3、将食盐再次压碎到粉墨，越细小的东西溶解的越快。

使用食盐注意事项:

1、少买及时吃

少量购买，吃完再买，目的是防止碘的升华。因碘酸钾在热、光、风、湿条件下都会分解挥发。

2、忌高温

在炒菜做汤时忌高温时放碘盐。炒菜爆锅时放碘盐，碘的食用率仅为10%，中间放碘盐食用率为60%;出锅时放碘盐食用率为90%;凉拌菜时放碘盐食用率就可以达到1 00%。