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一斤蒜几两醋和糖
一斤蒜几两醋和糖
更新时间:2023-09-17 05:41:06
一斤蒜配200ml醋和150g糖。糖醋蒜的比例并不固定,但为了保持爽脆的口感,醋的量要比糖的多些。制作糖醋蒜时,需要先把清理干净的大蒜用盐水浸泡除味,浸泡通宵最佳。
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