1、低温冷藏,可以把橙子放进冰箱里。水果进入低温环境后,由于温度的变化,水果会调集整个果体 内部元素抗击低温环境。这个元素迅速转化为糖分,用以抗击“寒冷”。
2、可揉搓橙子,再用手揉搓橙子的时候,橙子会消耗自身的柠檬酸,刺激橙子会使它的呼吸次数增 加,从而消耗更多的柠檬酸。虽然糖分的浓度没有改变,但是糖酸比变大了,相对会感 觉橙子变甜了。
1、低温冷藏,可以把橙子放进冰箱里。水果进入低温环境后,由于温度的变化,水果会调集整个果体 内部元素抗击低温环境。这个元素迅速转化为糖分,用以抗击“寒冷”。
2、可揉搓橙子,再用手揉搓橙子的时候,橙子会消耗自身的柠檬酸,刺激橙子会使它的呼吸次数增 加,从而消耗更多的柠檬酸。虽然糖分的浓度没有改变,但是糖酸比变大了,相对会感 觉橙子变甜了。