白茶饼大叶好还是小叶好

小叶的好。根据新白茶国家标准，大叶饼是不能够被称作是贡眉饼。虽然长得似乎有些相像，但是品种不同。

大叶饼，就是用寿眉里面混杂的大叶子，压饼而成。用挑拣出来的大叶子压饼，这样压出来的茶饼，不能用白茶当中的任何一个品级来命名，为了方便称呼，人们便给它起了个俗名叫做“大叶饼”。