第一种 秋葵 秋葵在民间素有蔬菜之王的美誉 ,经济价值高,栽培前景也广阔 。
第二种樱桃萝卜,樱桃萝卜吃起来脆韧爽口, 能直接当水果吃 ,由于营养价值丰富 ,在一些农村 樱桃萝卜又有小人参的美称。 樱桃萝卜收获周期短 ,售价高 。
第三种洋蓟,洋蓟以花蕾为食 ,营养丰富, 是一种在地中海沿海生长的菊科菜鲜植物。 在欧美国家誉为蔬菜之皇。不过现在市场上很少这种, 具有极大的开发价值 。
第四种紫苏,紫苏的用途十分广,紫苏汁是天然色素原料 ,可以用于做糕点 ,梅酱等食品的染色。紫苏也是夏季煲汤的好材料 ,和枸杞叶一样很畅销。 空间还不错 。
第五种荠菜,是一种野菜 。季节性的很快就没了。有很丰富的药用价值 ,是一味灵药,在民间被称为菜中甘草 。很多用来包饺子。
六种豌豆苗,豌豆苗是一种蔬菜 豌豆苗的嫩叶可以吃, 豌豆苗它可以无土栽培 。它能清热解暑,也可以做绿肥。