用料
明虾 8只，白菜半棵，番茄酱 2-3大勺，盐 1小勺，白糖 1.5大勺，土豆 适量，蒜 适量，料酒 2勺，番茄 1个，生抽 1小勺，胡椒粉 适量
步骤 1
将虾开背去虾线，大蒜切碎放入，料酒，花椒粉，白菜去老叶切大块。
步骤 2
将西红柿，葱姜蒜切好，备好，淀粉，番茄酱备好
步骤 3
锅中放油，将腌制的虾锅中炒制一下，炒制变色就出锅
步骤 4
锅不用洗，放一点点油，葱姜蒜炒出香味，放入白菜，炒一会加糖
步骤 5
炒到白菜软的，就放入番茄酱，番茄酱很重要，必须放，喜欢口味重的多放点
步骤 6
将虾放入锅中，炖炖入味。准备好湿淀粉，快出锅时，倒入
步骤 7
装盘，剩下的料也盛出来别浪费，吃一次一定让你爱上他
