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野菜蒲公英是生炒还是焯水后炒
野菜蒲公英是生炒还是焯水后炒
更新时间:2023-08-09 02:23:15
蒲公英需要焯水。
蒲公英属多年生草本植物,含有少量的草酸成分,直接烹饪的话,会有淡淡的苦味,但是经过焯水处理的蒲公英,能够去除这种味道,并且增加食用口感。
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