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爱的二八定律汤圆制作

爱的二八定律汤圆制作

更新时间:2023-09-16 09:44:04

爱的二八定律汤圆制作

材料

"白色山药 200克","有机白糯米粉 250克","生薏仁粉 50克","水 (约150克","花生酱 150克","黑芝麻粉 50克","糖蜜粉 10克","椰子油 1汤匙"

做法

1: 山药元宵汤圆材料山药削皮切片 (最好戴上手套,以免山药外皮造成刺痒),入锅中蒸约10分钟,切愈薄愈快熟。趁热取出放入碗中,用汤匙压成泥状。

step2

2:将材料粉类混合过筛,加入山药泥先拌匀,再加入水揉成光滑团状,盖上保鲜膜静置约15分钟。

3:将馅料混合拌匀备用

step4

4: 将作法2丶3依个入喜好的大小,均分成约30等份搓圆

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