怎么炸爆浆糍粑

用料：

爆浆糍粑，玉米油，锡纸盘 

做法步骤：

买的半成品，提前3小时拿出来，解冻好。

选择这种锡纸盘，一次一包，正好放下。 倒入10-15克玉米油(食用油就行)，晃动，让油均匀铺满整个锡纸盘。

倒入糍粑，晃动，让每个糍粑都裹上一层薄薄的玉米油。有喷壶的喷上油也可以。

空气炸锅，180℃，8-9分钟。中间拉出来晃一晃，翻个面。温度一定不能高了，糍粑会炸开，糖会流出来。

最后大概就这么个样子，口感软糯香甜，轻点咬，会爆浆，烫嘴。