主料1人份
糯米粉150克 紫薯一个
辅料
糖粉40克 水150克 黄油40克 奶粉15克
步骤1糯米果的做法大全
首先准备好所有的食材,
小贴士:糯米粉150克,糖粉40克,水150克,黄油40克,紫薯一个,奶粉15克
步骤2
然后将糯米粉、水和白砂糖倒入一个容器中搅拌均匀,
步骤3
接着将混合好的米浆盖上保鲜膜,用牙签扎上几个小孔和紫薯一起上锅蒸25分钟,
步骤4
然后在蒸好的糯米粉上加入20克的黄油,
步骤5
接着揉成光滑的面团,
步骤6
然后将蒸好的紫薯放入到一个容器当中,加入20克的环游和15克的奶粉,用勺子压成泥搅拌均匀,
步骤7
接着将面团分成大小均匀的小剂子,
步骤8
然后将小剂子擀成皮,挤入紫薯馅,
步骤9
最后团成圆子撒上椰蓉或者是可可粉亦或者是抹茶粉就可以了。一道美味可口的糯米果就做好了