煎荷包蛋应该怎样放盐

煎荷包蛋撒盐容易洒不均匀，荷包蛋吃起来咸淡不均。可以采用向油里面放盐方式，油温高了后往油里撒一点盐，用铲子搅匀，然后再打入荷包蛋煎制，这样盐就均匀的粘到荷包蛋上了