食材:
老豆腐1块、火腿1根、海鲜菇、木耳与白菜适量
1准备好食材,豆腐切块,白菜切段,火腿切片,葱蒜切好,木耳泡发备用
2锅中油热,放入豆腐煎至两面金黄盛出,留底油,放葱蒜爆香,加入海鲜菇炒软,放入白菜,木耳,火腿炒至变软。
加生抽1勺十老抽半勺十蚝油1勺十盐少许,放入豆腐,加一碗清水,盖上盖子中火煮开转小火焖煮5分钟。
淋入水淀粉,煮至汤汁浓稠,撒上葱花与小米辣出即可~
食材:
老豆腐1块、火腿1根、海鲜菇、木耳与白菜适量
1准备好食材,豆腐切块,白菜切段,火腿切片,葱蒜切好,木耳泡发备用
2锅中油热,放入豆腐煎至两面金黄盛出,留底油,放葱蒜爆香,加入海鲜菇炒软,放入白菜,木耳,火腿炒至变软。
加生抽1勺十老抽半勺十蚝油1勺十盐少许,放入豆腐,加一碗清水,盖上盖子中火煮开转小火焖煮5分钟。
淋入水淀粉,煮至汤汁浓稠,撒上葱花与小米辣出即可~