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炒红果怎么做

炒红果怎么做

更新时间:2023-07-31 12:28:46

炒红果怎么做

食材

山楂450克,凉水500克,糖200克

方法

1山楂清洗干净,去籽。

2将山楂和凉水同入锅中, 煮到水沸腾。

3水开后立刻转小火,防止红果被煮裂、煮散,将糖倒入锅中,盖上盖子,煮融化;

4冰糖全部融化后,关火,自然晾凉即可,用勺子一两个轻轻捞起。

5放凉后口感和味道极佳,如果能冰箱冷藏后食用更俱风味。

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