芋头是在阳历10月—11月成熟（农历9月份）也就是秋季成熟的。种植芋头的季节应选在春天，芋头有母芋和子芋的区别，也就是说，春季种植母芋，在7-8月时便会开始长出子芋，经过一段时间的生长子芋会在秋季成熟。因为这种植物的生长期较长对环境要求较高，因此在种植时对环境的要求是很高的，种植条件不好是很难长出芋头的。
芋头一般种7个月左右能成熟，但是种植芋头之前要注意土壤的问题，对土壤进行基础施肥，保证芋头在生长初期所需要的营养成分。然后在三月份进行种植，播种后要给它盖上薄膜，在芋头的生长期间，要注意多松土，拔草，适当进行灌溉，防止土壤过于干燥而影响芋头的生长。
