红烧猪蹄黄豆正宗做法

1/先将猪蹄洗净，放锅里煮几分钟，去肉里的血水，然后捞起来沥干；

2/将黄豆前一天浸泡在水里，泡发起来；再把黄豆捞起来用清水洗洗；

3/将海带洗净，切成一段一段的；

4/将生姜洗干净，切成细丝；

5/把大枣洗干净后，把所有的食材放入锅里加水，加适量的食盐，大火炖1小时，文火炖30分钟，就可以了。

6/将葱洗净切碎；炖好后盛碗里撒上葱花，这道菜就做好了。葱花可以使汤的味道更加清香鲜美。

7.美味又好吃的红烧猪蹄黄豆海带正宗做法完成开吃了。