马蹄100克、马蹄粉100克、木糖醇50克、水500克;
辅料:蜂蜜随意
马蹄糕
1新鲜马蹄用清水泡半个小时,更容易削皮
2削皮后只取100克左右
3马蹄切碎备用
4将300克水加入100克马蹄粉内,来回搅拌直到没有颗粒状。最后再加入备好的马蹄碎。
5用200克的开水,加入木糖醇,充分搅拌成糖水。然后把糖水分几次倒入刚刚准备好的马蹄水。
6放入容器,大火蒸30分钟。蒸好后自然冷却后放入冰箱里。
7几个小时后取出切片,享受美食。
马蹄100克、马蹄粉100克、木糖醇50克、水500克;
辅料:蜂蜜随意
马蹄糕
1新鲜马蹄用清水泡半个小时,更容易削皮
2削皮后只取100克左右
3马蹄切碎备用
4将300克水加入100克马蹄粉内,来回搅拌直到没有颗粒状。最后再加入备好的马蹄碎。
5用200克的开水,加入木糖醇,充分搅拌成糖水。然后把糖水分几次倒入刚刚准备好的马蹄水。
6放入容器,大火蒸30分钟。蒸好后自然冷却后放入冰箱里。
7几个小时后取出切片,享受美食。