猪肉炖酸菜怎么做好吃

步骤1  酸白菜洗净挤干切丝

步骤2 葱姜蒜炒香 

步骤3 放肉，五花肉、肉末都行，只要猪油多些，酸菜就会很香

步骤4 肉炒至变色，加酸菜。

步骤5 加酱油炒匀

步骤6 加水没过酸菜，炖15分钟。

步骤7  收汁！出锅！