步骤/方式1
准备所需主料。鸡蛋3个,面粉300克。
步骤/方式2
面粉里放入鸡蛋,盐,适量水搅拌均匀。
步骤/方式3
放入米饭继续搅拌均匀。
步骤/方式4
土豆去皮,切丝,放入清水里漂洗一下。
步骤/方式5
土豆丝放入面糊里继续搅拌均匀。
步骤/方式6
锅中放入少许食用油,油温高,开中小火,放入少许面糊。
步骤/方式7
一面煎制金黄,再换另外一面,两面全部金黄即可,然后继续下一锅,直至所有面糊煎完即可。
步骤/方式1
准备所需主料。鸡蛋3个,面粉300克。
步骤/方式2
面粉里放入鸡蛋,盐,适量水搅拌均匀。
步骤/方式3
放入米饭继续搅拌均匀。
步骤/方式4
土豆去皮,切丝,放入清水里漂洗一下。
步骤/方式5
土豆丝放入面糊里继续搅拌均匀。
步骤/方式6
锅中放入少许食用油,油温高,开中小火,放入少许面糊。
步骤/方式7
一面煎制金黄,再换另外一面,两面全部金黄即可,然后继续下一锅,直至所有面糊煎完即可。