鳕鱼酸菜汤的做法

用料

鳕鱼600克

酸菜200克

步骤 1

将鳕鱼块洗净。

步骤 2

自制的酸菜，俩三叶就好，水泡会洗净。

步骤 3

炒锅放油放入姜，蒜，炒出香味，放入料酒.味极鲜，加入适量清水煮开。

步骤 4

水开后，加入鱼块，下盐，胡椒粉调味。

步骤 5

将鱼块煮熟，汤汁适宜，放入味精撒上葱花即可