食材:五花肉150g鸡蛋10个杏鲍菇50g腐竹80g
盐适量葱适量生抽5g老抽5g糖5g生姜片3片
具体步骤:1. 将腐竹用清水浸泡
2. 将肉放到锅里用清水煮,加入姜片啊
3. 煮至肉边白色,捞出备用
4. 爆炒杏鲍菇。炒好备用
5. 抄一抄腐竹。捞出备用
6. 炒肉,倒入老抽调色
7. 将炒好的食材倒入煲中,倒入一点清水,将香料放入。
8. 煮至水开,放盐加糖,在闷2分钟。
9. 加葱,ok
食材:五花肉150g鸡蛋10个杏鲍菇50g腐竹80g
盐适量葱适量生抽5g老抽5g糖5g生姜片3片
具体步骤:1. 将腐竹用清水浸泡
2. 将肉放到锅里用清水煮,加入姜片啊
3. 煮至肉边白色,捞出备用
4. 爆炒杏鲍菇。炒好备用
5. 抄一抄腐竹。捞出备用
6. 炒肉,倒入老抽调色
7. 将炒好的食材倒入煲中,倒入一点清水,将香料放入。
8. 煮至水开,放盐加糖,在闷2分钟。
9. 加葱,ok