怎么去鱼刺最快最简单

1.

准备300克鲫鱼一条。

2.

刮掉鱼鳞

3.

去除鱼鳞和鱼鳃。清洗干净。

4.

把鱼放在案板上，左手按紧，从鱼尾下刀沿着鱼背划开。

5.

沿着脊骨片下鱼肉。

6.

沿着鱼腹切下主刺。

7.

在鱼背肉厚的地方用刀划开。

8.

用手扯出里面的毛刺即可。

9.

成品图