炒猪舌头的做法 炒猪舌头怎么做好吃 炒猪舌头的家常

步骤/方式1

烧开一锅水，将猪舌头放入开水锅里，汆烫

步骤/方式2

将猪舌头表面的脏东西都细心刮干净，再次将猪舌头清洗干净

步骤/方式3

猪舌头切片，干辣椒切段，姜切丝

步骤/方式4

油锅烧热，炒香姜丝和干辣椒，撒入少许盐，翻炒均匀

步骤/方式5

将佐料都扒向一边，切片的猪舌头倒入油锅，翻炒至变色

步骤/方式6

不用加水，直接盖上锅盖，焖煮几分钟

步骤/方式7

开锅，撒入葱花，酌情加入盐即可出锅

步骤/方式8

出锅装盘