食材调料
主料:饵块300g,小白菜适量,干辣椒适量
辅料:五花肉100g,鸡蛋适量,葱适量,姜适量,蒜适量
做法
1. 饵块斜刀切成四棱行,把他分开成小片不然会粘在一起
2. 肉切片,打好鸡蛋,切好葱姜蒜
3. 先炒鸡蛋,记得打散了
4. 炒完鸡蛋剩下的油可以接着炒肉了小白菜,肉肉放弄少了
5. 放入白菜继续炒下
6. 炒好材料后下锅单独炒下饵块至软,然后和材料一起翻炒,可适当加点水或高汤,这样不会让饵块太干
7. 可以加点酱油提色这个看自己的了不一定都要加
食材调料
主料:饵块300g,小白菜适量,干辣椒适量
辅料:五花肉100g,鸡蛋适量,葱适量,姜适量,蒜适量
做法
1. 饵块斜刀切成四棱行,把他分开成小片不然会粘在一起
2. 肉切片,打好鸡蛋,切好葱姜蒜
3. 先炒鸡蛋,记得打散了
4. 炒完鸡蛋剩下的油可以接着炒肉了小白菜,肉肉放弄少了
5. 放入白菜继续炒下
6. 炒好材料后下锅单独炒下饵块至软,然后和材料一起翻炒,可适当加点水或高汤,这样不会让饵块太干
7. 可以加点酱油提色这个看自己的了不一定都要加