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腾冲饵丝的做法全部调调料

腾冲饵丝的做法全部调调料

更新时间:2023-06-27 11:13:59

腾冲饵丝的做法全部调调料

食材调料

主料:饵块300g,小白菜适量,干辣椒适量

辅料:五花肉100g,鸡蛋适量,葱适量,姜适量,蒜适量

做法

1. 饵块斜刀切成四棱行,把他分开成小片不然会粘在一起

2. 肉切片,打好鸡蛋,切好葱姜蒜

3. 先炒鸡蛋,记得打散了

4. 炒完鸡蛋剩下的油可以接着炒肉了小白菜,肉肉放弄少了 

5. 放入白菜继续炒下

6. 炒好材料后下锅单独炒下饵块至软,然后和材料一起翻炒,可适当加点水或高汤,这样不会让饵块太干

7. 可以加点酱油提色这个看自己的了不一定都要加

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