玉米饼怎么做

玉米饼的做法：

原料：玉米面、白面、牛奶、白砂糖、食用油。

1、备齐材料，这是两人份的哦，如下图所示。

2、玉米面与白面的比例可按个人喜好，将玉米面，白面，白糖倒在一起，一边倒奶一边搅拌，奶要一点一点的倒哦，如下图所示。

3、搅到没有颗粒了，面糊可以稍稍流动就可以了，如下图所示。

4、平底锅刷一点食用油，用勺子舀一点面糊，慢慢的滴到锅里，面糊自己就摊开了，如下图所示。

5、一定要小火哦，表面开始有点凝固了用勺子跟筷子一起翻面煎，待整个饼变硬了就可以了，如下图所示。