何大厨酱油炒饭做法

食材：隔夜剩米饭+两个鸡蛋

做法

① 剩米饭至于碗中，加入两个鸡蛋黄不断搅拌，确保每粒米饭都裹上蛋液。

② 调酱汁:两勺生抽、一勺老抽、一勺耗油搅拌均匀备用

③ 锅烧薄油，加入葱白爆香，加入米饭翻炒三分钟，倒入提前调好的料汁，翻炒均匀后撒葱花出锅即可