家庭怎样保存生姜

家庭保存生姜最简单的方法就是放入冰箱冷藏室和晾晒保存法。

还可以把姜清洗完用盐水浸泡，晾晒干表面水份，放在干燥的纸箱里，再放一把花椒保存。这样可以防止生姜发芽，变质。把生姜放进纸箱里，和花椒在一起有杀菌效果，虫子都不会靠近，可以很好的保护生姜。