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凉拌冻豆腐的做法

凉拌冻豆腐的做法

更新时间:2023-09-30 23:05:50

凉拌冻豆腐的做法

用料

老豆腐 一块

西红柿 一个

芫荽 适量

青瓜 适量

姜丝 适量

味极鲜 一大勺

凉拌醋 适量

山胡椒油 适量

盐,鸡精 适量

玉米油 适量

辣椒面 适量

凉拌冻豆腐的做法

老豆腐一块。

切小块。放冰箱冻三个小时以上。解冻后过水两次,过水挤干了放盒子里。

放西红柿块,辣椒面,姜丝,芫荽,盐,鸡精。油烧开,淋在上面。

放各类调料,盖住盖子。摇几下,冻豆腐可以均匀裹上酱汁。

开吃…

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