1、把有机菜花和西红柿洗净，菜花用刀切成小朵备用；
2、锅里烧一锅开水，把菜花放进去焯变色，水开后把番茄也入进去烫一下，好剥皮；
3、番茄烫过之后很方便就把外皮剥掉了；
4、把去了皮的番茄切碎，葱也切碎；
5、菜花焯过水后过凉水，沥水备用；
6、炒锅上火烧热，放少许食用油；
7、先放大葱的葱花炒香；
8、再把切碎的番茄放进去翻炒；
9、小火炒番茄，番茄受热后很快就会软烂成汁；
10、再把焯过水的菜花放进锅里，一起翻炒；
11、加盐调味，焖煮一会让菜花熟透入味即可，出锅前撒上香葱碎；
12、一般西红柿炒有机菜花就做好了，是不是很简单呢。鲜香味美，酸甜开胃，不仅孩子爱吃，大人也很喜欢吃。
