1、桑椹可以和糯米、冰糖一起搭配煮粥吃，这道粥叫桑椹果粥。
做法：
配料：桑椹罐头50克，糯米100克，冰糖适量
步骤：
1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂（加入桑椹果汁）备用；
2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥，先大火，后小火，粥熟后，加入捣烂的桑椹子和冰糖，稍煮，冰糖后溶化即可。
功效：
桑椹果粥具有补肝滋肾，滋阴补血；生津润燥，用于肝肾不足和血虚精亏的头晕目眩；腰酸耳鸣；须发早白；失眠多梦；津伤口渴；消渴；肠燥便秘等症。
2、桑椹和粳米一起煮粥
主料：干桑椹30g、粳米120g、
辅料：白砂糖适量
做法：
将干桑椹用水浸泡半小时。
把粳米用清水中淘洗干净。
将桑椹洗净，去长柄。
将桑椹和粳米全部倒入电压锅内胆，放入4碗半清水。
加盖，并定时“煮粥”键。
熬至粳米开花，粥汁粘稠时，加入白糖，拌匀。
功效：
滋阴养血，益气和中，每天晨起空腹服食。有补益肝肾、滋阴养血、明目润肠等功效。
