步骤/方式1
糜子面，黄米面混均匀。
步骤/方式2
倒入开水，搅匀，晾凉。
步骤/方式3
20克水把酵母化开
步骤/方式4
化开的酵母倒入面中，边揉边继续加入剩下的水，直到揉成面团，放在温暖处发
步骤/方式5
等待发酵的过程中，将红枣、红豆洗净，放入锅中。
步骤/方式6
加入足量水，大火煮开后，转小火煮
步骤/方式7
煮至豆子出沙，滤去汤汁，用勺子搅碎拌匀，晾凉。
步骤/方式8
发酵好的面团重新揉匀
步骤/方式9
将揉好的面团分成60克一个的面剂子。
步骤/方式10
取一个面剂子按扁，包入30~40克馅料。
步骤/方式11
收口后，用双手轻揉，整成圆形
步骤/方式12
蒸锅烧水，水开后上锅，大火蒸20分钟即可。
