红枣核桃黑芝麻糕的做法步骤图 怎么做好吃

步骤 1

1、红枣洗净晾干，去核切长条 2、红枣、核桃仁入烤箱120℃叮5分钟 3、黑芝麻小火炒熟 4、烤盘刷油或在容器铺上油纸

步骤 2

锅中水烧开，加入麦芽糖、红糖大火煮至水份蒸发、冒大泡，关小火慢慢搅拌，熬至糖浆粘稠

步骤 3

加入红枣、核桃、枸杞、黑芝麻搅拌均匀，关火。（在倒入其他食材的同时记得要不停搅拌，搅拌均匀马上出锅）

步骤 4

倒入烤盘，压实压紧，一定要趁热压紧，不然成品容易散

步骤 5

待自然冷却后，放入冰箱冷藏半小时，取出切片

步骤 6

没吃完的密封，冷藏保存