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黄色槐花糕做法

黄色槐花糕做法

更新时间:2023-09-17 20:56:08

黄色槐花糕做法

步骤 1

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槐花洗净用盐水泡一会儿,捞出,将白色花瓣单独摘下

步骤 2

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糯米粉、粘米粉、澄粉、火龙果肉(捣烂)、糖和黄油放在一个容器内,倒入滚水用筷子搅拌成絮状,干了添水、湿了加糯米粉,直到面团不沾手为止。 将面团搓成圆柱形,用刀背在侧面压出一条缝,将两边在案板上压一下,做成心形。

步骤 3

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放入蒸锅冷水起锅,垫油纸蒸30分钟,直到全部变为黄色。(方块里的是澄面糊糊上面放了几朵槐花)

步骤 4

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取出晾凉,彻底冷了之后,用刀沾冷水切成片状

步骤 5

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这是澄粉火龙果糊糊做的,衬托一下

步骤 6

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撒点新鲜槐花,摆个盘

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