减肥人群主食一般选择碳水化合物相对比较少的食物，如粗粮。通常建议主食每天控制在300g以内，同时需搭配进行适当运动，以达到更好的减脂效果。
通常主食的热量含量比较高，在摄入之后如果没有及时消耗就可能会转化为脂肪，从而导致体内脂肪堆积，对于减肥的效果也会造成影响。因此不建议减肥期间过多摄入高热量的主食，如油炸方便面、酥饼、千层饼、烧饼、花卷、馅饼、饺子、灌汤包等，建议食用如米饭、馒头、发糕、素面条、粥等，同时可增加甘薯、玉米、燕麦等杂粮类低脂肪主食，并且杂粮中含有较多膳食纤维，可帮助减少脂肪吸收，一般每天摄入300g以内即可。
