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自制鸡排最简单的方法

自制鸡排最简单的方法

更新时间:2023-09-17 03:44:04

自制鸡排最简单的方法

用料

鸡胸肉 1块,

料酒 1勺,

面包糠 200克,

酱油 ,

鸡蛋 三个,

淀粉 差不多一个鸡胸脯用80克淀粉,

盐 适量,

葱姜 若干,

十三香 适量,

步骤 1

鸡胸脯切片,加入盐,葱,姜,,十三香,酱油,料酒一点点就够,倒边上,不能直接倒肉上!少量食用油,抓匀!腌制一个小时!

步骤 2

准备玉米淀粉,

步骤 3

挑出葱蒜,裹上淀粉,压实!

步骤 4

准备鸡蛋,打散,先裹上鸡蛋液,再裹面包糠!压实!

步骤5

油热,小火慢慢炸!金黄色就可以出锅了!

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