肉馅盒子的家常做法

所需食材有面粉、猪肉馅、葱、盐、姜、白糖、胡椒粉、酱油、料酒、鸡精。

做肉盒子的方法步骤如下：

一、把肉馅放入碗中，加适量盐。

二、适量白糖、胡椒粉、酱油、料酒、鸡精，拌匀。

三、再放入适量葱花，和姜末拌匀。

四、在菜板上刷一层油，开始搓面团，搓成长条。

五、切成大小均匀的面团。

六、选择一块压扁。

七、放入适量猪肉馅。

八、捏成团之后再次压成面饼。

九、锅内倒油，大火烧热，转中小火，放入面饼。

十、炸至两面金黄即可。

十一、起锅装盘，新鲜的猪肉盒子做好了。