疙瘩汤不具有养胃的效果。
疙瘩汤是用面粉、鸡蛋、西红柿、高汤或清水制作的一道菜肴,含有一定量的蛋白质、维生素以及微量元素等,能够为机体补充营养,但里面很少使用具有养胃效果的药食同源的食材,因此难以起到养胃的效果。